Diskussionerna går varma om huruvida linfröolja är bättre eller sämre än fiskolja, när det i själva verket är frågan om en konverteringsproblematik, där linfröoljan vinner med hästlängder. Faktum är att linfröolja innehåller dubbelt så mycket omega 3 jämfört med fiskolja och då i den form som kroppen själv kan omvandla.
Omega 3 kallas för en essentiell fettsyra, vilket innebär att den är nödvändig för vår kropp. De fettsyror som finns i linfrön finner du även i andra oljor men då inte i den fina och nyanserade balans som just linfröoljan besitter och inte heller med så stor mängd av omega 3. Linfröoljan innehåller nästintill dubbelt så mycket omega 3 jämfört med fisk, som dessutom diskuteras rent moraliskt och hållbarhetsmässigt inom natur- och djurfrågor.
Läs vidare på http://www.kostkoll.se/blog.php?bid=421
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar